Zupy

Czerwona soczewica nie wymaga namaczania, ani długiego gotowania. Robię z niej lekką zupę z mlekiem kokosowym. Latem robię ją w stylu indyjskim. Mieszkańcy...

Sezon grzybowy trwa, więc nastał czas gotowania pysznych i esencjonalnych zup ze świeżych borowików. Nasze mamy i babcie często zupę borowikową zabielały...

Zupa pomidorowa z passaty jest gęsta i bardzo aromatyczna. To jeden z najprostszych przepisów na zupę pomidorową. Wystarczy połączyć i podgrzać kilka...

Moda na jedzenie ramenu trwa. Nie musisz iść do drogiej ramenowni, aby cieszyć się wyśmienitym daniem. Gdy mam ochotę na japoński posiłek bez wychodzenia z...

Klasyczny kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach to prawdziwy wiosenny rarytas. Najczęściej gotuję go nie tylko na wędzonych żeberkach, ale dodaję też...

Gorąca zupa fasolowa z warzywami to danie, które jest niemal pozycją obowiązkową na leśnym pikniku. Piotr Ciemny, autor książki „Leśne gotowanie. Chwasty od...

Nie masz wiele czasu, a chcesz zjeść zdrowy obiad? Polecam ci ugotować zupę z mrożonego zielonego groszku w niecałe 30 minut. Ta niezwykle prosty w...

Domowa zupa szczawiowa z ziemniakami może być gotowana na wiele sposobów. Często wykorzystuje się do niej rosół z poprzedniego dnia, gotuje na bazie wędzonych...

Domowa zupa pieczarkowa może mieć wiele odsłon. Często podaje się ją z chrupiącymi grzankami czosnkowymi, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić ją z...

Szybka i sycąca zupa z ciecierzycy z ziemniakami to posiłek, który można podać całej rodzinie. To danie jest świetnym źródłem białka. W tej zupie można także...

Śniadanie wielkanocne tradycyjnie rozpoczyna się zupą. W zależności od regionu kraj dzieli się na tych, zajadających barszcz biały lub serwujący tradycyjny...

Barszcz biały to dla wielu ulubiona potrawa przygotowywana na Wielkanoc. Wyśmienicie smakuje podana z jajkiem ugotowanym na twardo i białą kiełbasą. Mam dla...

Szukasz pomysłu na urozmaicenie świątecznego śniadania wielkanocnego? Myślę, że nie tylko żurek i barszcz biały są warte uwagi. Zachęcam do wypróbowania...

Pyszny barszcz biały z ziemniakami i kiełbasą to danie, które odrobinę odbiega od tego podawanego na początek śniadania wielkanocnego. Do zupy można wkroić...

Zupa dziadowska to pomysł na sycący posiłek wypełniony tanimi warzywami korzeniowymi, kaszą i fasolą. Taki budżetowy posiłek dla całej rodziny pochodzi z czasów...

Szukasz pomysłu na rozgrzewającą zupę pomidorową? Polecam dodać do niej przeciśnięty czosnek i ciecierzycę ze słoika, która będzie naturalnym źródłem białka....

Japońska zupa długowieczności. Pełna antyoksydantów, rozgrzewa i wzmacnia, a do tego ma mnóstwo umami. I nie trzeba iść do restauracji, by cieszyć się jej...

Gęsta, kremowa zupa chrzanowa z chrupiącym, zrumienionym na złoto boczkiem to pomysł na zimowy, rozgrzewający obiad. Zupa jest bardzo pożywna i niezwykle...

Przy odchudzaniu nie obędzie się bez cięcia kalorii. Jak być na deficycie kalorycznym bez ich liczenia? Umożliwia to dieta wolumetryczna dr Barbary Rolls, zwana...

Zupa z buraków to samo zdrowie. Pożywi, nasyci, a do tego smakuje rewelacyjnie. Podaj ją na specjalną okazję, a goście będą zachwyceni! Zobacz najlepszy przepis...

Delikatna zupa krem z kalafiora to danie nie tylko dla osób dbających o szczupłą figurę. Kalafior jest niskokalorycznym warzywem i z odpowiednimi dodatkami...

Zupa grzybowa to danie, które wyjątkowo smakuje jesienią i zimą. W okresie świąt Bożego Narodzenia przygotowuje się ją z suszonych grzybów. Ten przepis można...